¡Únete al equipo!

IBIZA GRAN HOTEL 5* GL

La esencia mediterránea captada a través de un conjunto de 157 suites con excepcionales vistas, spa, restaurantes, piscinas y casino.

Situado estratégicamente junto al Paseo Marítimo, queda a un paso del centro de la ciudad, los puertos deportivos Marina Botafoc y Marina Ibiza, o reconocidos lugares de ocio nocturno.

La única propuesta cinco estrellas Gran Lujo de Ibiza, para aquellos que aprecian lo realmente diferente. Con un Open Spa con cuatro diferentes espacios, complementarios entre sí y provistos de detalles que transmiten una grata sensación de pureza, distribuidos en 1300 m² de modernas instalaciones, dedicados a revitalizar y renovar el cuerpo.

Integrado en Ibiza Gran Hotel, el Casino de Ibiza es un espacio lúdico que destaca por su singular oferta, única en Ibiza.

Especialidades:
Hotel, Gastronomía, Spa, Casino, Eventos.

 

Para entregar su curriculum debe tener una cuenta. Por favor, regístrese. ¿Ha olvidado su contraseña?.

Vacantes
Regístrese para inscribirse en cualquiera de estas posiciones o para entregar su curriculum

Precisamos incorporar a jefes/as de rango para el Departamento de Room Service. Su misión principal es la de realizar la puesta a punto del departamento y ejecutar el servicio y venta de alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares y normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesario, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.

Sus principales funciones serán, entre otras:

- Presentar ciertos platos y bebidas a la vista del cliente en habitaciones.
- Tramitar las comandas telefónicas.
- Tomar las comandas en ausencia de la telefonista. Aclaración de cualquier tipo de duda del cliente referente a la oferta gastronómica.
- Realizar el correcto servicio de todos los productos demandados por el cliente.
- Facturar correctamente todo el producto servido.
- Mantener un buen estado libre de carros de servicio, pasillos y zonas comunes.

Se ofrece contratación para la temporada y con continuidad para las siguientes temporadas.


Seleccionamos personal para Guest Experience, incluido dentro del Departamento de Recepción del hotel.

Buscamos a una persona que le guste el trabajo de atención al cliente, con un trato personalizado y directo.

Entre las funciones más destacables, se encuentran las de:

  • Gestionar las llamadas y correos electrónicos de nuestros huéspedes
  • Peticiones de reserva de alquiler de coches, restaurantes, beach clubs, etc...
  • Seguimiento de llegadas de clientes VIP
  • Atenciones en las habitaciones

Se requiere:

  • Conocimiento de la isla de Ibiza (ocio, restaurantes, etc.)
  • Experiencia previa en el puesto y en hoteles de 5*

Descripción


Su misión es la de elaborar los platos incluidos en las distintas ofertas culinarias teniendo en cuenta los procedimientos y normas para lograr el objetivo de calidad fijado, así como organizar y desarrollar la preparación y puesta a punto de su área de trabajo: equipos, materiales, herramientas, utensilios, materias primas y productos. 

Sus principales funciones serán: 

  • Elaborar los platos que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel bajo la supervisión de su mando superior.
  • Preparar y presentar elaboraciones complejas y platos elaborados, platos para servicios tipo "buffet", "selfservice", y diferentes platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa.
  • Manipular en crudo y conservar toda clase de alimentos.
  • Realizar la mise-en-place del servicio.
  • Conocer y elaborar todos los producto, escandallos y recetas que se han de realizar en el departamento de cocina.
  • Revisar y controlar el material de uso de cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, y colaborar en la realización de inventarios. 

Requisitos


- Formación relacionada con Hostelería, área cocina. 
- Se valorará experiencia de al menos 1 año en puesto similar en hotel 5*. 
- Capacidad de organización y trabajo en equipo. 
- Tolerancia al estrés y dinamismo. 

Conocimientos necesarios: 
- Normas de seguridad e higiene. 
- Calidad y características de los distintos alimentos. 
- Técnicas de manipulación de alimentos. 
- Procedimientos varios para el traslado de platos y fuentes, vajilla y cristalería.


Descripción


Su misión es la de realizar la puesta a punto de los diferentes puntos de venta y ejecutar el servicio y venta de alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares y normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad. 

Sus principales funciones serán: 

  • Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio.
  • Preparar y presentar determinados platos a la vista del cliente.
  • Tramitar las comandas por el jefe de turno y tomarlas en ausencia de sus mandos.
  • Aclarar cualquier tipo de duda del cliente referente a la oferta gastronómica del hotel.
  • Facturar correctamente todo el producto servido al cliente a través del sistema informático.
  • Trasladar desde los almacenes y lavandería todo el material necesario para la realización de un servicio correcto. 

Requisitos

- Formación relacionada con Hostelería. 
- Experiencia de al menos 2 años en puesto similar en hotel 5*. 
- Nivel de inglés y castellano fluido. 
- Capacidad de organización y tolerancia al estrés. 
- Entusiasmo y empatía. 

Conocimientos necesarios: 
- Uso del sistema operativo MICROS para facturación de pedidos. 
- Técnicas de manipulación de alimentos. 
- Normas de cortesía y protocolo. 
- Técnicas de upselling.

Descripción

Su misión principal es la de realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones en todas sus posibles dependencias, así como de las áreas comunes. Será necesario ofrecer una alta calidad en cuanto a limpieza e higiene, siguiendo los procedimientos y técnicas establecidas. 

Sus principales funciones serán: 

  • Recoger información sobre el estado de las habitaciones y preparar el material, productos y utensilios necesarios. 
  • Preparar la habitación para su limpieza. Limpiar y arreglar las habitaciones y sus dependencias, efectuar el cambio de la ropa de cama y baño. 
  • Aprovisionar las habitaciones de los objetos de aseo, documentos, complementos, etc. necesarios. 
  • Comprobar el buen estado de las instalaciones y del mobiliario, informando de cualquier desperfecto o avería. 
  • Atender diferentes peticiones de clientes. 
  • Procesar objetos olvidados. 


Requisitos

- Experiencia profesional previa de al menos 2 años en puesto similar en hotel 5*
- Nivel fluido de Castellano y nivel medio de Inglés
- Conocimientos de procedimientos, maquinaria y elementos propios del departamento de pisos
- Persona amable, responsable, discreta y pulcra
- Capacidad para trabajar en situaciones de estrés





Principales Funciones:

 Bajo la supervisión del Jefe/a de Pastelería se encargará de: 

  • Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
  • Preparar y presentar diferentes tipos de platos de pastelería regional, nacional, internacional y creativa.
  • Elaborar pastelería y repostería especial para eventos.
  • Apoyar las actividades del servicio.
  • Realizar inventarios y pedidos para el aprovisionamiento de materia prima.
  • Seguimiento de normas APPCC.

Requisitos

  • Formación: Técnico en Cocina
  • Conocimientos de idiomas: Deseable conocimientos básicos de inglés.
  • Experiencia: 
    Pastelero/a de Hotel mínimo un año 
    Experiencia en hoteles o restaurantes de alto nivel. 

Su misión es la de servir a los huéspedes con eficiencia, cortesía y profesionalidad, manteniendo los estándares de servicio y hospitalidad.

Sus principales funciones serán, entre otras:

- Gestionar las entradas y salidas de los huéspedes del hotel.
- Gestionar reservas del hotel y de cualquier servicio que se ofrezca.
- Realizar labores propias de la facturación y cobro.
- Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.
- Informar a los clientes de todos los servicios e instalaciones que están a su disposición.
- Trabajar cumpliendo los procedimientos internos del departamento para garantizar así los estándares de calidad de la compañía.


Se ofrece contratación para la temporada 2021 y con continuidad para las siguientes temporadas.

Se requiere:

- Formación universitaria: Diplomatura o Grado en Turismo.
- Experiencia de al menos 1 año en puesto similar en hotel 5*.
- Nivel de inglés y castellano fluido. Se valorará conocimientos en otras lenguas   extranjeras.
- Conocimientos del programa Ópera.
- Atención a la calidad y al detalle.
- Persona con buenas dotes de comunicación y espíritu de venta.


 Su misión es la de velar por la seguridad y comodidad de todos los usuarios de las piscinas del hotel, siendo los responsables de hacer que se respeten las normas establecidas en el área.


Sus principales funciones serán, entre otras:


- Recibir a huéspedes y clientes a su llegada y facilitarles su acomodación en las hamacas.

- Estar atentos a cualquier necesidad que pueda surgir a los clientes (toallas, protectores solares, etc.).

- Vigilar la piscina mientras se usa. Solicitar el cese de cualquier conducta peligrosa de los usuarios.

- Vigilar la limpieza de la piscina y zonas circundantes.

- Localizar cualquier cuestión de mantenimiento o reparación que deba resolverse.


Se ofrece contratación para la temporada 2021 y con continuidad para las siguientes temporadas. 

Cálida Ibiza, SA. CIF A07059058. Paseo Juan Carlos I, 17. 07800 Ibiza.
Teléfono 971 806 802 ext 1.