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IBIZA GRAN HOTEL 5* GL

La esencia mediterránea captada a través de un conjunto de 157 suites con excepcionales vistas, spa, restaurantes, piscinas y casino.

Situado estratégicamente junto al Paseo Marítimo, queda a un paso del centro de la ciudad, los puertos deportivos Marina Botafoc y Marina Ibiza, o reconocidos lugares de ocio nocturno.

La única propuesta cinco estrellas Gran Lujo de Ibiza, para aquellos que aprecian lo realmente diferente. Con un Open Spa con cuatro diferentes espacios, complementarios entre sí y provistos de detalles que transmiten una grata sensación de pureza, distribuidos en 1300 m² de modernas instalaciones, dedicados a revitalizar y renovar el cuerpo.

Integrado en Ibiza Gran Hotel, el Casino de Ibiza es un espacio lúdico que destaca por su singular oferta, única en Ibiza.

Especialidades:
Hotel, Gastronomía, Spa, Casino, Eventos.

 

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Vacantes
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Descripción


Su misión es la de elaborar los platos incluidos en las distintas ofertas culinarias teniendo en cuenta los procedimientos y normas para lograr el objetivo de calidad fijado, así como organizar y desarrollar la preparación y puesta a punto de su área de trabajo: equipos, materiales, herramientas, utensilios, materias primas y productos. 

Sus principales funciones serán: 

  • Elaborar los platos que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel bajo la supervisión de su mando superior.
  • Preparar y presentar elaboraciones complejas y platos elaborados, platos para servicios tipo "buffet", "selfservice", y diferentes platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa.
  • Manipular en crudo y conservar toda clase de alimentos.
  • Realizar la mise-en-place del servicio.
  • Conocer y elaborar todos los producto, escandallos y recetas que se han de realizar en el departamento de cocina.
  • Revisar y controlar el material de uso de cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, y colaborar en la realización de inventarios. 

Requisitos


- Formación relacionada con Hostelería, área cocina. 
- Se valorará experiencia de al menos 1 año en puesto similar en hotel 5*. 
- Capacidad de organización y trabajo en equipo. 
- Tolerancia al estrés y dinamismo. 

Conocimientos necesarios: 
- Normas de seguridad e higiene. 
- Calidad y características de los distintos alimentos. 
- Técnicas de manipulación de alimentos. 
- Procedimientos varios para el traslado de platos y fuentes, vajilla y cristalería.


Descripción

Su misión principal es la de realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones en todas sus posibles dependencias, así como de las áreas comunes. Será necesario ofrecer una alta calidad en cuanto a limpieza e higiene, siguiendo los procedimientos y técnicas establecidas. 

Sus principales funciones serán: 

  • Recoger información sobre el estado de las habitaciones y preparar el material, productos y utensilios necesarios. 
  • Preparar la habitación para su limpieza. Limpiar y arreglar las habitaciones y sus dependencias, efectuar el cambio de la ropa de cama y baño. 
  • Aprovisionar las habitaciones de los objetos de aseo, documentos, complementos, etc. necesarios. 
  • Comprobar el buen estado de las instalaciones y del mobiliario, informando de cualquier desperfecto o avería. 
  • Atender diferentes peticiones de clientes. 
  • Procesar objetos olvidados. 


Requisitos

- Experiencia profesional previa de al menos 2 años en puesto similar en hotel 5*
- Nivel fluido de Castellano y nivel medio de Inglés
- Conocimientos de procedimientos, maquinaria y elementos propios del departamento de pisos
- Persona amable, responsable, discreta y pulcra
- Capacidad para trabajar en situaciones de estrés





Seleccionamos a un/a Administrativo/a para el departamento de Recursos Humanos.

Entre las principales funciones destacan:

  • Gestión de altas, bajas, contratos, IT´s, 
  • Apoyo en la gestión del área laboral.
  • Tareas administrativas.

Requisitos:

  • Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 1 año.
  • Experiencia en el área laboral. (nóminas, seguros sociales, procesos de IT, afiliación, etc.)

Se ofrece:

  • Contrato para temporadas de verano con un periodo aproximado de contratación de 8 meses. 

  • Contrato de carácter fijo discontinuo.

Descripción

Su misión principal es la de realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones en todas sus posibles dependencias, así como de las áreas comunes. Será necesario ofrecer una alta calidad en cuanto a limpieza e higiene, siguiendo los procedimientos y técnicas establecidas. 

Sus principales funciones serán: 

  • Realizar las guardias del departamento de Pisos durante el turno de noche.
  • Atender diferentes peticiones de clientes. 
  • Revisar las áreas comunes.

Requisitos

- Experiencia profesional previa de al menos 1 año en puesto similar en hotel 5*
- Nivel fluido de Castellano y nivel medio de Inglés

Cálida Ibiza, SA. CIF A07059058. Paseo Juan Carlos I, 17. 07800 Ibiza.
Teléfono 971 806 802 ext 1.